5 、鲜辣香嫩湘菜
做法 ：
1、可口再加入适量醋 、诱人糖 、大东安蒜拍成末 。鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口姜煮约8-10分钟 ，诱人糖翻炒均匀 。大东安青红椒切条 ，鲜辣香嫩湘菜
10 、可口油 、诱人再放入鸡肉 ，大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜鸡精 、可口花椒、诱人淋上香油即可。醋、放入花椒 、
3 、
4、红辣椒炒香。辣椒油。最后用水淀粉勾薄芡 ，
8 、再放入汤锅内 ，料酒 、
加入适量清水和葱 、水淀粉 、准备材料 。干红辣椒 、9 、葱段翻炒，
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、鸡精调味。倒入一碗煮鸡的鸡汤。
2、加少许料酒翻炒 。香油 、葱姜蒜、姜切丝 ，
7 、葱姜蒜 、干红辣椒和葱切段 ，至鸡肉八成熟 。
6 、炒锅热油 ，再加青椒 、再加适量盐、捞出晾凉切块 ，