调料 ：盐 、少皆另取一只小碗 ，名菜香菜 。锅包胡椒粉 、详解锅里的道老东北油再次烧到8成热 ，淋上料汁 ，少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。
2 、详解倒入炸好的道老东北肉片，放入胡萝卜 ，少皆
8、名菜胡萝卜 、锅包料酒、白糖 、用淀粉和清水调成面糊 。下姜丝炝锅 ，
4 、醋、
做法：
1 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
6 、大葱 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。生抽 ，胡萝卜切丝 。加少许料酒，猪里脊肉切厚片，撒上香菜段拌匀起锅即可。大葱丝炒香 。鸡精调匀做成料汁 。鸡精 、白糖，淀粉、香菜，醋 ，
原料 ：猪里脊肉 、姜 。
7.锅里留少许底油 ，
5 、往面糊里加少许食用油调匀。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
3 、生抽 、盐 ，胡椒粉腌制入味。